ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับการบริการอาหาร เผยแพร่รายงานสถานะการรับประทานอาหารเพื่อธุรกิจประจำไตรมาสที่ 1 ปี 2566 ในวันนี้ ชุดรายงานล่าสุดที่เริ่มต้นในปี 2020 นำเสนอมุมมองพิเศษเฉพาะเกี่ยวกับแนวโน้มการรับประทานอาหารทางธุรกิจหลังการแพร่ระบาด โดยอิงจากข้อมูลการรับประทานอาหารที่เป็นกรรมสิทธิ์และบริการอาหาร Alison Quinn ซีอีโอของ Dinova กล่าว ว่า”รูปแบบตามฤดูกาลและภูมิศาสตร์ล่าสุดบ่งชี้ว่าเรากำลังเข้าใกล้วิถีใหม่ในการรับประทานอาหารเพื่อธุรกิจ” “
แต่มีความแตกต่างที่สำคัญจากปี 2019 ที่ร้านอาหารจำเป็นต้องพิจารณาในกลยุทธ์ทางธุรกิจ
เช่นเดียวกับแนวโน้มที่ไม่เกี่ยวข้องกับโควิด ซึ่งจะมีบทบาทมากขึ้นในการตัดสินใจของนักธุรกิจ”รายงานเปรียบเทียบค่าใช้จ่ายในการรับประทานอาหารทางธุรกิจในปัจจุบันกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2019
โดยรวมเอาข้อมูลร้านอาหารที่ครอบคลุมของ Technomic ที่เน้นผู้บริโภคเป็นหลักสำหรับบริบท ในไตรมาสที่ 4 ปี 2022 การรับประทานอาหารเพื่อธุรกิจมีเพียง 9 เปอร์เซ็นต์เท่านั้นที่ยังไม่ฟื้นตัวเต็มที่ (เท่ากับปี 2019) ท่ามกลางไฮไลท์อื่นๆรายงานยังเปรียบเทียบค่าใช้จ่ายในการรับประทานอาหารของผู้บริโภคและธุรกิจ และวิเคราะห์กิจกรรมการรับประทานอาหารทางธุรกิจขององค์กรตามประเภทร้านอาหาร ตลาด และอุตสาหกรรม
“ในขณะที่การค้นพบนี้ส่งสัญญาณว่าการใช้จ่ายด้านอาหารของผู้บริโภคลดลงเนื่องจากภาวะเงินเฟ้อ
ร้านอาหารมีโอกาสที่จะมุ่งเน้นไปที่การรับประทานอาหารเพื่อธุรกิจที่มีมูลค่าสูง ขณะที่พวกเขากลับไปสู่รูปแบบการใช้จ่ายก่อนเกิดโรคระบาด” ควินน์กล่าว “เรามุ่งมั่นที่จะให้ข้อมูลเชิงลึกอันมีค่าแก่ร้านอาหารเพื่อช่วยพยุงธุรกิจของพวกเขาในภาวะเศรษฐกิจที่ไม่แน่นอนนี้”
ในความเป็นจริง 80% ของฝ่ายทรัพยากรบุคคลและผู้นำทางธุรกิจเชื่อว่าการลงทุนในการฝึกอบรมตามทักษะสามารถใช้เป็นเครื่องมือในการสรรหาและการรักษาพนักงานได้ และเกือบครึ่งหนึ่งของผู้ปฏิบัติงานที่มีความรู้ (45%) และประมาณหนึ่งในสามของผู้ปฏิบัติงานแนวหน้า (30%) เชื่อว่าผู้คนกำลังออกจากบริษัทเนื่องจากความก้าวหน้าในอาชีพและโอกาสในการพัฒนาไม่เพียงพอ
นอกจากนี้ พนักงาน 36% ระบุว่าความเครียดและความเหนื่อยหน่ายเป็นปัจจัยหลักที่ทำให้พนักงานลาออกจากองค์กรเกี่ยวกับผู้บริหารเครือข่ายสมาชิกจะนำความรู้และนวัตกรรมที่มีร่วมกันมาใช้ในองค์กรของตนเพื่อให้บรรลุลำดับความสำคัญทางธุรกิจเชิงกลยุทธ์
credit : เว็บสล็อตแท้ / สล็อตเว็บตรงไม่ผ่านเอเย่นต์